王子1丁目にある「つけ麺 しょうえい」に行ってきました。
お店に入ったのが、14時くらいと大分外れた時間だったので、お店は空いてました。
頼んだのは 「肉つけ麺」。麺は昼時だと中盛りが無料でしたが、食べきれるか分からないので、とりあえず普通サイズで注文。
しばらくまっていると、熱々の付け汁に麺が添えられて出てきました。
肉はよくあるようなトロトロチャーシューではなく、どちらかというと煮豚をスライスしたような歯ごたえのあるお肉です。
麺、スープとも大変おいしいです。
歯ごたえのある肉も、とてもマッチしていてこれまたおいしい。
食べ終わる頃に「あぁ中盛りにしておけば良かった」と後悔するおいしさでした。
最後に割りスープをもらいましたが、「すきな塩梅でどうぞ」とポットごと渡されたのがうれしいですね。
自分は熱めのスープが好きなのですが、結構割スープをちょっとしか入れてくれない店もあり、ぬるぬるの状態で飲まされると何だか最後の幸せ半減みたいな....
そこいくとこの店は最後まで満足な気持ちで食事を終えることができ、自分的には上等なお店でした。
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